SOBRE O FUNDADOR
Arthur, 29 anos, é Engenheiro Civil de formação, porém uma de suas paixões é cozinhar, ter uma alimentação saudável e inovação. O que o motiva é, compartilhar com as pessoas várias receitas diferentes, saudáveis e seu estilo de vida, sua determinação com seu objetivo o torna mais centrado em seu propósito.
Nascido em Maringá, e em sua adolescência se interessou pela gastronomia, sempre que podia inventava alguma receita e elaborava para que ficasse de uma forma mais bonita. Como gostava de cálculos e administração, optou por fazer Engenharia Civil como graduação.
Porém como sempre se interessou pela alimentação saudável, atividades físicas, resolveu investir seu tempo em leituras mais aprofundadas nos temas. Foi aí que, em março de 2020 decidiu tornar-se vegetariano. Não se imaginava entrar nesse mundo que hoje percebe que é uma das formas mais bonitas de viver, respeitar os animais, trazer mais sustentabilidade para o mundo e trouxe mais disposição e rendimento em seu dia a dia no trabalho e esportes. Uma transição que lhe fez enxergar com outros olhos o mundo que estamos presenciando hoje.
Foi desafiador no começo, já que como esportista a dúvida era: onde iria consumir proteínas de alto valor biológico? Claro, as leguminosas como, soja, feijões, lentilha, grão de bico. Mas sempre consumindo-as gerava um certo desconforto, e foi aí que encontrou o tempeh. Aprofundou-se no conteúdo sobre o tempeh, desde a história, modo de preparo e como fazer em grande escala. Decidiu criar conteúdo sobre o Tempeh e empreender neste segmento.
Com muita dedicação obteve conhecimento para começar essa nova trajetória da alimentação vegetariana, cursos sobre gastronomia vegana, leituras, muitos estudos e sempre buscando mais informações para compartihar.
Desde então, o time da Art Tempeh tornou-se um entusiasta de tempeh. Abrangendo marketing, vendas, desenvolvimento de produtos, operações e pesquisa e desenvolvimento, a paixão pelo bem-estar e nosso amor pelo tempeh são o que nos une. Sabemos que o mundo nunca precisou tanto de alimentos mais simples, nutritivos e saborosos, feitos de forma ética e sustentável, e queremos oferecer isso ao maior número de pessoas possível. Para ajudá-los a estar e sentir-se bem.
NOSSOS VALORES
Estamos sempre em constante aprendizado, temos três valores fundamentais nos quais a Art Tempeh se baseia. Eles são o que nos movem todos os dias e informam todas as nossas decisões. Se houver algo que você acha que poderíamos estar fazendo para trazê-los uma melhor, adoraríamos ouvir de você.
1.Melhor para todos, não para poucos: Acreditamos que todos merecem sentir-se bem, independentemente do que lhes pareça. É por isso que nos preocupamos em melhorar o bem-estar de todos e proteger o planeta que nos mantém saudáveis. E acreditamos que uma alimentação saudável deve ser oferecida para todos.
2. Seja mais bem-intencionado: Acreditamos que devemos ser a mudança que queremos ver no mundo. É por isso que não esperamos que os outros façam as mudanças que sabemos que devem ser feitas. Queremos ser inovadores, desafiar o status atual, liderar o caminho para fazer o que achamos certo.
3. Honestidade é nosso carro-chefe: Acreditamos que as pessoas têm o direito de saber o que está em seus alimentos e seu impacto sobre eles, os outros, o planeta e os animais. É por isso que expomos tudo aquilo que somos, não escondemos ser algo que não somos e dizemos as coisas como elas são. Se queremos um mundo melhor, temos de respeitá-lo como se fosse nossa casa.